Aujourd’hui, j’ai décidé de vous parler de la gélatine : en effet cela fait partie des ingrédients qui soulèvent beaucoup de questions durant les ateliers que j’anime. « J’ai peur d’utiliser la gélatine. » «J’ai entendu que l’on peut la remplacer par de l’agar agar....
Aujourd’hui, c’est le début de l’avent, jour de la première ouverture du calendrier, que de nombreux enfants (et adultes) attendent avec impatience. Ce jour marque aussi la dernière ligne droite avant les festivités de Noël, je me suis donc sentie inspirée pour vous...
